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Lievito secco istantaneo per panetteria
Lievito secco istantaneo
Descrizione del lievito secco istantaneo Angel a basso contenuto di zucchero 500g per pane:
1. Ingredienti: lievito, monostearato di sorbitano;
2. Dosaggio: 0.8-1.2% della quantità di farina;
3. Modalità d'uso: mescolare questo lievito in polvere direttamente con gli ingredienti secchi, quindi aggiungere acqua e amalgamare bene;
Domande e Risposte
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